Trong bối cảnh ngày càng nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đã trở thành yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Đây không chỉ là văn bản pháp lý quan trọng mà còn là cam kết của doanh nghiệp về việc đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm, mỗi năm Việt Nam ghi nhận hàng trăm vụ ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến hàng nghìn người. Chính vì vậy, việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và sở hữu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hợp lệ là vô cùng cần thiết.

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin đầy đủ và cập nhật nhất về quy trình xin cấp, điều kiện, hồ sơ và các quy định mới nhất năm 2025 liên quan đến giấy chứng nhận này.

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là gì và tại sao cần có?

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là văn bản pháp lý do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xác nhận cơ sở đó đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.

Theo Thông tư 08/2025/TT-BYT có hiệu lực từ ngày 07/03/2025, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm là tài liệu bắt buộc đối với hầu hết các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm, trừ một số trường hợp đặc biệt.

Tại sao doanh nghiệp cần có giấy chứng nhận này?

  1. Tuân thủ pháp luật: Đây là yêu cầu bắt buộc theo quy định của pháp luật Việt Nam.
  2. Tránh bị xử phạt: Các cơ sở không có giấy chứng nhận có thể bị phạt tiền từ 20-40 triệu đồng và bị đình chỉ hoạt động.
  3. Xây dựng uy tín: Giấy chứng nhận giúp doanh nghiệp tạo niềm tin với khách hàng và đối tác.
  4. Mở rộng thị trường: Nhiều đối tác, nhà phân phối yêu cầu cơ sở phải có giấy chứng nhận này mới hợp tác.
  5. Nâng cao chất lượng: Quá trình xin cấp giấy giúp doanh nghiệp rà soát và cải thiện quy trình sản xuất.

Đối tượng cần xin cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm

Không phải tất cả các cơ sở đều cần xin cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo quy định mới nhất, các đối tượng sau đây bắt buộc phải có giấy chứng nhận:

  1. Cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô công nghiệp
  2. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có quy mô lớn (phục vụ từ 50 suất ăn trở lên)
  3. Bếp ăn tập thể của trường học, bệnh viện, khu công nghiệp
  4. Cơ sở chế biến suất ăn sẵn
  5. Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có địa điểm cố định

Các đối tượng được miễn giấy chứng nhận bao gồm:

  1. Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ
  2. Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ
  3. Kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định
  4. Cơ sở đã được cấp một trong các giấy chứng nhận: GMP, HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương

Lưu ý: Ngay cả khi thuộc diện miễn giấy chứng nhận, các cơ sở vẫn phải đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và chịu sự kiểm tra, giám sát của cơ quan chức năng.

Quy trình xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm chi tiết năm 2025

Quy trình xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đã được cải tiến và đơn giản hóa theo quy định mới năm 2025. Dưới đây là các bước cụ thể:

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu (chi tiết sẽ được trình bày ở phần sau). Đảm bảo tất cả giấy tờ đều còn hiệu lực và được sắp xếp theo thứ tự.

Bước 2: Nộp hồ sơ

Có 3 phương thức nộp hồ sơ:

  • Nộp trực tiếp tại cơ quan có thẩm quyền
  • Nộp qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến (dichvucong.gov.vn)
  • Gửi qua dịch vụ bưu chính

Bước 3: Tiếp nhận và kiểm tra hồ sơ

Cơ quan có thẩm quyền sẽ tiếp nhận và kiểm tra tính đầy đủ, hợp lệ của hồ sơ trong vòng 05 ngày làm việc. Nếu hồ sơ chưa đầy đủ, cơ quan sẽ thông báo bằng văn bản và yêu cầu bổ sung.

Bước 4: Thẩm định điều kiện

Sau khi hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ thành lập đoàn thẩm định để kiểm tra thực tế tại cơ sở trong vòng 15 ngày làm việc.

Bước 5: Cấp giấy chứng nhận

Nếu cơ sở đáp ứng đủ điều kiện, giấy chứng nhận sẽ được cấp trong vòng 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định đạt yêu cầu.

Bước 6: Nhận giấy chứng nhận

Cơ sở có thể nhận giấy chứng nhận trực tiếp tại cơ quan cấp hoặc qua đường bưu điện (nếu có yêu cầu).

Tổng thời gian xử lý hồ sơ không quá 20 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Trong trường hợp cần bổ sung, thời gian bổ sung không tính vào thời gian xử lý hồ sơ.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần những gì?

Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần được chuẩn bị đầy đủ và chính xác để tránh việc phải bổ sung, kéo dài thời gian xử lý. Theo quy định mới nhất, hồ sơ bao gồm:

  1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận: Theo mẫu quy định tại Phụ lục Thông tư 08/2025/TT-BYT, có đóng dấu xác nhận của cơ sở (nếu có).
  2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Bản sao có chứng thực hoặc bản sao kèm bản chính để đối chiếu.
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
  1. Giấy xác nhận đủ sức khỏe: Của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, có thời hạn không quá 6 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.
  2. Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm: Của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, còn hiệu lực tại thời điểm nộp.
  3. Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ: Bản kê chi tiết về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
  4. Bản sao kết quả kiểm nghiệm: Đối với một số loại thực phẩm đặc thù, cần có kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm của sản phẩm.
  5. Bản sao quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm: Mô tả chi tiết quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm.

Lưu ý: Tất cả giấy tờ phải được sắp xếp theo thứ tự và đóng thành tập. Hồ sơ cần được lập thành 02 bộ: 01 bộ nộp cho cơ quan có thẩm quyền và 01 bộ lưu tại cơ sở.

Việc xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và đầy đủ các giấy tờ theo quy định. Điều này giúp quá trình thẩm định diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn.

Chi phí xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm năm 2025

Chi phí xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bao gồm nhiều khoản khác nhau, tùy thuộc vào quy mô và loại hình kinh doanh của cơ sở. Dưới đây là các khoản phí chính:

1. Phí thẩm định cấp giấy chứng nhận

Theo Thông tư 05/2025/TT-BTC, mức phí thẩm định cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm được quy định như sau:

  • Cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ: 500.000 đồng
  • Cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa: 1.000.000 đồng
  • Cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn: 2.000.000 đồng
  • Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống: 700.000 đồng
  • Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố: 300.000 đồng

2. Chi phí xét nghiệm và kiểm nghiệm

Đối với một số loại thực phẩm đặc thù, cần thực hiện xét nghiệm và kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn. Chi phí này dao động từ 1.000.000 đến 5.000.000 đồng tùy thuộc vào số lượng chỉ tiêu cần kiểm nghiệm.

3. Chi phí tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải tham gia khóa tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm. Chi phí này khoảng 300.000 – 500.000 đồng/người.

4. Chi phí khám sức khỏe

Chi phí khám sức khỏe cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm khoảng 200.000 – 300.000 đồng/người.

5. Chi phí tư vấn (nếu có)

Nếu doanh nghiệp sử dụng dịch vụ tư vấn để hỗ trợ quá trình xin cấp giấy chứng nhận, chi phí này dao động từ 3.000.000 đến 10.000.000 đồng tùy thuộc vào quy mô và mức độ phức tạp của hồ sơ.

Tổng chi phí xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có thể dao động từ 2.000.000 đến 20.000.000 đồng. Doanh nghiệp nên cân nhắc kỹ và lập kế hoạch tài chính phù hợp trước khi tiến hành thủ tục.

Thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và quy trình gia hạn

Thời hạn hiệu lực

Theo quy định mới nhất, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm có thời hạn hiệu lực là 03 năm kể từ ngày cấp. Sau thời gian này, cơ sở cần làm thủ tục gia hạn nếu muốn tiếp tục hoạt động.

Quy trình gia hạn

Quy trình gia hạn giấy an toàn vệ sinh thực phẩm cần được thực hiện ít nhất 30 ngày trước khi giấy chứng nhận hết hạn. Các bước thực hiện như sau:

  1. Chuẩn bị hồ sơ gia hạn:
    • Đơn đề nghị gia hạn Giấy chứng nhận (theo mẫu)
    • Bản sao Giấy chứng nhận đang sử dụng
    • Báo cáo kết quả hoạt động trong thời gian sử dụng Giấy chứng nhận
    • Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
    • Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (nếu giấy cũ đã hết hạn)
  2. Nộp hồ sơ: Nộp hồ sơ tại cơ quan đã cấp Giấy chứng nhận ban đầu.
  3. Thẩm định: Cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thẩm định lại điều kiện thực tế của cơ sở.
  4. Cấp Giấy chứng nhận mới: Nếu cơ sở vẫn đáp ứng đủ điều kiện, Giấy chứng nhận mới sẽ được cấp trong vòng 10 ngày làm việc kể từ ngày thẩm định đạt yêu cầu.

Lưu ý: Trong thời gian chờ cấp Giấy chứng nhận mới, cơ sở vẫn được phép hoạt động nếu Giấy chứng nhận cũ chưa hết hạn và đã nộp hồ sơ gia hạn đúng thời hạn.

Khi giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn mà không được gia hạn, cơ sở phải ngừng hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận mới. Việc hoạt động khi không có Giấy chứng nhận hợp lệ sẽ bị xử phạt nghiêm khắc.

Các vấn đề thường gặp khi xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong quá trình xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, doanh nghiệp thường gặp phải một số vấn đề sau:

1. Hồ sơ không đầy đủ hoặc không hợp lệ

Đây là vấn đề phổ biến nhất khiến hồ sơ bị trả lại. Để khắc phục:

  • Kiểm tra kỹ danh mục hồ sơ theo quy định
  • Đảm bảo tất cả giấy tờ còn hiệu lực
  • Chuẩn bị bản sao có chứng thực hoặc mang theo bản gốc để đối chiếu
  • Sử dụng đúng biểu mẫu mới nhất theo quy định

2. Cơ sở vật chất chưa đáp ứng yêu cầu

Nhiều cơ sở bị từ chối cấp giấy chứng nhận do cơ sở vật chất chưa đạt tiêu chuẩn. Các vấn đề thường gặp:

  • Diện tích không đủ theo quy định
  • Thiết kế không đảm bảo nguyên tắc một chiều
  • Khu vực sản xuất, chế biến không tách biệt với khu vực khác
  • Hệ thống xử lý chất thải, nước thải không đạt yêu cầu

3. Nhân viên chưa được tập huấn đầy đủ

Chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm bắt buộc phải có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm. Nhiều cơ sở bỏ qua yêu cầu này hoặc sử dụng giấy chứng nhận đã hết hạn.

4. Quy trình sản xuất chưa đảm bảo an toàn

Quy trình sản xuất, chế biến thực phẩm phải tuân thủ các nguyên tắc an toàn vệ sinh. Các vấn đề thường gặp:

  • Không có quy trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào
  • Không có biện pháp phòng chống côn trùng, động vật gây hại
  • Không có quy trình vệ sinh, khử trùng thiết bị, dụng cụ

5. Thời gian xử lý hồ sơ kéo dài

Quá trình thẩm định và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đôi khi kéo dài hơn so với quy định. Để giải quyết vấn đề này:

  • Nộp hồ sơ sớm, tránh thời điểm cuối năm hoặc trước các dịp lễ lớn
  • Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, chính xác từ đầu
  • Liên hệ thường xuyên với cán bộ phụ trách để theo dõi tiến độ
  • Trong trường hợp cần thiết, có thể tham vấn chuyên gia tư vấn để đẩy nhanh quá trình
  • Sử dụng dịch vụ nộp hồ sơ trực tuyến qua cổng dịch vụ công để tiết kiệm thời gian

6. Không hiểu rõ thẩm quyền cấp giấy chứng nhận

Nhiều cơ sở không xác định đúng cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, dẫn đến nộp hồ sơ sai nơi. Tùy thuộc vào loại hình và quy mô cơ sở, thẩm quyền cấp giấy sẽ thuộc về:

  • Sở Y tế: Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố
  • Sở Công Thương: Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý
  • Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn: Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản
  • Ban Quản lý Khu công nghiệp, Khu chế xuất: Đối với cơ sở nằm trong khu công nghiệp, khu chế xuất

Những điều kiện cần đáp ứng để được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Để được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ sở phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:

1. Điều kiện về cơ sở vật chất

  • Vị trí và môi trường xung quanh: Phải cách xa nguồn ô nhiễm như bãi rác, khu vực nước đọng, chuồng trại chăn nuôi.
  • Thiết kế và bố trí: Đảm bảo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm, tránh nhiễm chéo.
  • Diện tích: Đủ rộng để bố trí thiết bị, dây chuyền sản xuất và đảm bảo hoạt động thuận lợi.
  • Kết cấu nhà xưởng: Trần, tường, nền phải làm bằng vật liệu dễ làm vệ sinh, không thấm nước, không bong tróc.
  • Hệ thống cấp thoát nước: Phải có hệ thống cấp nước sạch và thoát nước thải đáp ứng quy định.
  • Hệ thống xử lý chất thải: Phải có thiết bị thu gom rác thải, nước thải phải được xử lý đạt quy chuẩn trước khi thải ra môi trường.

2. Điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ

  • Thiết bị, dụng cụ: Phải làm bằng vật liệu không gỉ, không độc, dễ làm sạch, khử trùng.
  • Bề mặt tiếp xúc với thực phẩm: Phải làm bằng vật liệu không thấm nước, không bị ăn mòn.
  • Thiết bị kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm: Phải có các thiết bị đo, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm (nếu cần thiết).
  • Thiết bị bảo quản: Tủ lạnh, kho lạnh, kho mát phải đảm bảo vệ sinh và hoạt động tốt.

3. Điều kiện về con người

  • Sức khỏe: Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy xác nhận đủ sức khỏe.
  • Kiến thức: Phải có Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm.
  • Thực hành: Tuân thủ quy định về vệ sinh cá nhân, mặc trang phục bảo hộ khi làm việc.

4. Điều kiện về quản lý chất lượng

  • Kiểm soát nguyên liệu: Có hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu, có quy trình kiểm tra chất lượng đầu vào.
  • Quy trình sản xuất: Có quy trình sản xuất, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc: Có hệ thống lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
  • Kiểm soát côn trùng và động vật gây hại: Có biện pháp phòng chống côn trùng và động vật gây hại hiệu quả.

Xử phạt đối với cơ sở không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Việc không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm khi thuộc đối tượng bắt buộc sẽ dẫn đến các hình thức xử phạt nghiêm khắc. Theo Nghị định 115/2024/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 01/01/2025, mức xử phạt cụ thể như sau:

1. Xử phạt tiền

  • Cá nhân: Phạt tiền từ 5.000.000 đến 10.000.000 đồng
  • Tổ chức: Phạt tiền từ 10.000.000 đến 20.000.000 đồng

Trong trường hợp vi phạm nhiều lần hoặc tái phạm, mức phạt có thể tăng gấp đôi.

2. Hình thức xử phạt bổ sung

  • Đình chỉ hoạt động: Từ 1 đến 3 tháng
  • Tịch thu tang vật: Tịch thu nguyên liệu, sản phẩm không đảm bảo an toàn
  • Buộc tiêu hủy: Buộc tiêu hủy sản phẩm không đảm bảo an toàn

3. Biện pháp khắc phục hậu quả

  • Buộc nộp lại số lợi bất hợp pháp có được do thực hiện hành vi vi phạm
  • Buộc hoàn thành thủ tục xin cấp giấy chứng nhận theo quy định
  • Buộc chi trả chi phí khám, điều trị cho người bị hại (nếu có)

4. Trường hợp vi phạm nghiêm trọng

Trong trường hợp vi phạm gây hậu quả nghiêm trọng như ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều người, người vi phạm còn có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự theo Điều 317 Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi, bổ sung năm 2023) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Bảng kiểm tra chuẩn bị xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Dưới đây là bảng kiểm giúp doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ các yếu tố cần thiết khi xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm:

Hạng mục
Yêu cầu
Tình trạng

Hồ sơ pháp lý

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận

Theo mẫu quy định

□ Đã chuẩn bị

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Bản sao có chứng thực

□ Đã chuẩn bị

Giấy xác nhận đủ sức khỏe

Còn hiệu lực (≤ 6 tháng)

□ Đã chuẩn bị

Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức ATTP

Còn hiệu lực

□ Đã chuẩn bị

Cơ sở vật chất

Vị trí

Xa nguồn ô nhiễm

□ Đạt yêu cầu

Thiết kế, bố trí

Theo nguyên tắc một chiều

□ Đạt yêu cầu

Diện tích

Đủ rộng cho hoạt động

□ Đạt yêu cầu

Kết cấu (trần, tường, nền)

Vật liệu phù hợp, dễ vệ sinh

□ Đạt yêu cầu

Hệ thống cấp, thoát nước

Đảm bảo vệ sinh

□ Đạt yêu cầu

Hệ thống xử lý chất thải

Đúng quy định môi trường

□ Đạt yêu cầu

Trang thiết bị

Thiết bị, dụng cụ

Vật liệu không gỉ, không độc

□ Đạt yêu cầu

Thiết bị kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm

Hoạt động tốt

□ Đạt yêu cầu

Thiết bị bảo quản

Đảm bảo vệ sinh, hoạt động tốt

□ Đạt yêu cầu

Quản lý chất lượng

Kiểm soát nguyên liệu

Có hồ sơ nguồn gốc

□ Đạt yêu cầu

Quy trình sản xuất

Đảm bảo ATTP

□ Đạt yêu cầu

Lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc

Có hệ thống quản lý

□ Đạt yêu cầu

Kiểm soát côn trùng, động vật gây hại

Có biện pháp phòng chống

□ Đạt yêu cầu

Một số câu hỏi thường gặp về giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

1. Tôi mở quán ăn nhỏ với 5 bàn, có cần xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không?

Theo quy định hiện hành, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ (dưới 50 suất ăn/lần phục vụ) không bắt buộc phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, bạn vẫn phải tuân thủ các điều kiện về an toàn thực phẩm và chịu sự kiểm tra, giám sát của cơ quan chức năng.

2. Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có thay thế được giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh không?

Không. Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh là hai loại giấy tờ pháp lý khác nhau, phục vụ các mục đích khác nhau. Bạn cần phải có cả hai loại giấy tờ này khi kinh doanh thực phẩm.

3. Tôi đã có giấy chứng nhận ISO 22000, có cần xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không?

Nếu cơ sở của bạn đã được cấp giấy chứng nhận ISO 22000, HACCP, GMP hoặc tương đương còn hiệu lực, bạn thuộc diện được miễn giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, bạn cần đăng ký với cơ quan quản lý an toàn thực phẩm để được công nhận miễn giấy.

4. Tôi thay đổi địa điểm kinh doanh, giấy chứng nhận cũ có còn hiệu lực không?

Không. Khi thay đổi địa điểm kinh doanh, bạn cần làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mới. Giấy chứng nhận cũ chỉ có giá trị tại địa điểm được ghi trên giấy.

5. Thời gian thẩm định và cấp giấy chứng nhận mất bao lâu?

Theo quy định, thời gian xử lý hồ sơ không quá 20 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Tuy nhiên, thời gian thực tế có thể kéo dài hơn tùy thuộc vào khối lượng công việc của cơ quan cấp phép và mức độ đáp ứng yêu cầu của cơ sở.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm là văn bản pháp lý quan trọng, không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp luật mà còn xây dựng niềm tin với khách hàng và đối tác. Việc hiểu rõ quy trình, chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và đáp ứng các điều kiện theo quy định sẽ giúp quá trình xin cấp giấy chứng nhận diễn ra thuận lợi, tiết kiệm thời gian và chi phí.

Trong bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm, việc có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Đầu tư thời gian và nguồn lực để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là sự đầu tư xứng đáng cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Nếu bạn cần hỗ trợ về thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, đừng ngần ngại liên hệ với Công ty Vạn Luật để được tư vấn chuyên nghiệp, nhanh chóng và hiệu quả.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY VẠN LUẬT

Hà Nội: P803 Tòa N01T3, Khu Ngoại Giao Đoàn, phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm – Hà Nội

TP.HCM: 22B, đường 25, phường Bình An, Quận 2 – TP.HCM

Hotline: 02473 023 698

SĐT: 0919 123 698

Email: lienhe@vanluat.vn

Đội ngũ luật sư và chuyên viên tư vấn của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn trong mọi vấn đề liên quan đến pháp lý doanh nghiệp, bao gồm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nhanh chóng, hiệu quả và đúng quy định pháp luật.

One thought on “Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

  1. Pingback: Mẫu hợp đồng mua bán xe máy (ô tô) cũ bản cập nhật mới năm 2022

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo
Hotline