Công bố tiêu chuẩn chất lượng nước đá dùng liền

Đá viên và nước đá là sản phẩm được dùng nhiều nhất vào những mùa hè nóng hay những bữa tiệc… mọi thức uống đều dùng đá và không giống nhau đá được dùng liền và không qua khâu xử lý nào cả. Điều nhưng mà không ai biết được đó là vệ sinh an toàn của những viên đá. Vậy vấn đề công bố chất lượng nước đá và cả đá viên là một điều nhưng mà ai ai cũng quan tâm. Việc công bố chất lượng là điều nên làm để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và cả người sử dụng.

XEM THÊM: Công bố tiêu chuẩn nước khoáng thiên nhiên – Vanluat.vn

Nước đá dùng liền là nước đá được sản xuất từ nước đạt yêu cầu dùng cho ăn uống. Nước đá dùng liền phải được đóng gói trong bao bì kín và ghi nhãn theo đúng quy định. Qua bài viết sau sẽ hướng dẫn công bố chất lượng nước đá dùng liền.

Nước đá dùng liền công bố theo dạng nào?

Căn cứ vào Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 10:2011/BYT tại mục 4.2.1 thì sản phẩm nước đá dùng liền phải được công bố hợp quy.

Doanh nghiệp Vạn Luật chuyên công bố hợp quy các loại sản phẩm trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn sớm nhất.

Những đối tượng doanh nghiệp cần công bố tiêu chuẩn chất lượng đá viên, nước đá:

Tất cả các doanh nghiệp, tổ chức sản xuất, nhập khẩu, hỗ trợ đá viên, nước đá.

Cơ Sở Pháp Lý Để Công Bố Hợp Quy Nước Đá Dùng Liền

• QCVN 10:2011/BYT: Đối với nước đá dùng liền.
• QCVN 01:2009/BYT: Về chất lượng nước ăn uống.
• Luật số 55/2010/QH12: Luật An toàn thực phẩm
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP: Quy định cụ thể thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT: Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố thích hợp quy định an toàn thực phẩm.

XEM THÊM: Công bố tiêu chuẩn nước uống đóng chai, đóng bình Nhanh – Uy Tín

Hồ Sơ Pháp Lý

1. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
2. Giấy chứng thực cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
3. Chứng chỉ thích hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng thực thích hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương).

Hồ sơ đăng ký công bố tiêu chuẩn chất lượng đá viên, nước đá

• Giấy chứng thực đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường (2 phiên bản công chứng).
• Giấy chứng thực cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (2 phiên bản sao y công chứng).
• Mẫu sản phẩm hoặc phiếu kết quả kiểm định sản phẩm
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân).
• 03 mẫu nhãn sản phẩm.

Nơi tiếp nhận hồ sơ công bố tiêu chuẩn đá viên nước đá

• Phòng tiếp nhận hồ sơ – CHI CỤC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
• Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 20 ngày.
• Thời hạn hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm .

XEM THÊM: Tự Công Bố Bánh Quy Theo Đúng Yêu Cầu Bộ Y Tế An Toàn Thực Phẩm

Lợi ích của công bố tiêu chuẩn chất lượng đá viên nước đá

• Giúp doanh nghiệp có được chỗ đứng trên thị trường ngay khi thế hệ bước chân vào đó.
• Giúp tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có công bố tiêu chuẩn chất lượng
• Tạo được niềm tin cũng như một phần ấn tượng đối với khách hàng, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng trong tương lai, cũng như khi tung ra sản phẩm thế hệ

Tin Liên Quan:

Công bố tiêu chuẩn thịt dạng tươi, ướp đá, giữ mát, đông lạnh Công bố tiêu chuẩn phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm Tự công bố sản phẩm bánh kẹo trong nước và nhập khẩu Bộ Luật lao động mới nhất 2023 & Các quyền lợi người lao động cần biết! Dịch Vụ Công bố tiêu chuẩn sản phẩm hạt dưa tại Việt Nam Danh mục hàng hóa phải công bố tiêu chuẩn chất lượng năm 2023 Luật đầu tư công là gì? Đầu tư công được hiểu như thế nào?