Rau quả là thực phẩm rất cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của quả đât. Hầu hết, rau quả tươi không bảo quản được lâu, trong khi đó đồ đóng hộp lại cho phép thực phẩm có thể kéo dài thời gian sử dụng lên tới nhiều tháng nhưng mà không bị hư hỏng gì. Chính điều đó, đã khiến người tiêu dùng bận rộn thích lựa chọn những loại thức ăn đóng hộp hơn là đồ tươi sống.

XEM THÊM: Dịch vụ công bố tiêu chuẩn sản phẩm sáp ong sản xuất tại Việt Nam

Tuy nhiên, để giảm thiểu các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng, các cơ quan công dụng đã tăng cường kiểm tra nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm, xuất xứ nguồn gốc của các nguyên liệu trong sản xuất nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng . Để thực hiện nghiêm túc quy định này, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP yêu cầu các doanh nghiệp khi tham gia kinh doanh, sản xuất rau, củ, quả đóng hộp  phải Tự công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường.

Công bố tiêu chuẩn rau củ quả đóng hộp
Công bố tiêu chuẩn rau củ quả đóng hộp

Tuy nhiên, để giảm thiểu các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng, các cơ quan công dụng đã tăng cường kiểm tra nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm, xuất xứ nguồn gốc của các nguyên liệu trong sản xuất nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng . Để thực hiện nghiêm túc quy định này, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP yêu cầu các doanh nghiệp khi tham gia kinh doanh, sản xuất rau, củ, quả đóng hộp bắt buộc phải Công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường.

Rau, củ, quả đóng hộp là cách bảo quản sản phẩm nông sản kéo dài, được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng.

Căn cứ pháp lý:

  • Luật ATTP số 55/2010/QH12
  • Nghị định 15/2018/nđ-cp
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT về công bố hợp quy và thù hợp quy định về an toàn thực phẩm

XEM THÊM: Công bố tiêu chuẩn rong biển, rong biển sấy khô nhập khẩu

Đối với rau củ quả đóng hộp trong nước

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh rau, củ, quả, đóng hộp
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng (nếu có)
  • Giấy chứng thực cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và đóng gói
  • Mẫu và nhãn sản phẩm

Đối với rau củ quả đóng hộp nhập khẩu

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh rau, củ, quả, đóng hộp
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng (nếu có)
  • Mẫu và nhãn sản phẩm

Chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp:

  • Chúng tôi còn hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng, tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm để giúp doanh nghiệp tiết kiệm tiêu phí và nhanh chóng nhận kết quả kiểm nghiệm nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế.
  • Hỗ trợ tư vấn, làm Giấy chứng thực đủ điều kiện ATVSTP trong thời gian nhanh nhất
  • Thay doanh nghiệp theo dõi và giải quyết các vấn đề gặp phải trong quá trình thẩm định hồ sơ.
  • Đảm bảo ra giấy phép trong thời gian nhanh nhất : 10 tới 15 ngày (nhiều trường hợp có thể sớm hơn).
  • Xây dựng kế hoạch giám sát định kỳ sau Công Bố (02 lần/năm đối với sản phẩm của các cơ sở chưa được cấp chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng- TT 19/2012/TT-BYT).

XEM THÊM: Công bố tiêu chuẩn pa tê Uy Tín – Nhanh Gọn tại Hà Nội

Hiện nay, các loại rau củ quả đóng hộp trên thị trường rất nhiều chủng loại bao gồm rau quả dầm dấm, vải đóng hộp, chôm chôm nước đường, mận nước đường,…tùy vào đặc điểm của từng loại sản phẩm sẽ tương ứng với các chỉ tiêu đặc trưng riêng, bên cạnh đó tùy vào mục đích kiểm nghiệm (kiểm nghiệm để công bố tiêu chuẩn chất lượng ,  xin giấy chứng thực an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm sau công bố- kiểm nghiệm định kỳ,… ) nhưng mà doanh nghiệp có thể sẽ phải kiểm toàn bộ các chỉ tiêu theo quy định, hoặc có thể cắt giảm chỉ tiêu để rút ngắn thời gian cũng như tiết kiệm tiêu phí cho việc kiểm nghiệm.

Để được tư vấn miễn phí và nhanh chóng hoàn thành hồ sơ Công bố chất lượng đồ hộp rau, củ, quả, doanh nghiệp hãy nhấc máy và gọi tới hotline: Mr Mạnh: 0919 123 698 – lienhe@vanluat.vn để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất từ các chuyên viên tư vấn tại Công Ty Vạn Luật.

Liên hệ dịch vụ Công Bố Chất Lượng Sản Phẩm

Mọi thông tin cụ thể quý khách vui lòng liên hệ:

SĐT: 0919 123 698

Email: lienhe@vanluat.vn

hoặc có thể tới trực tiếp tới Văn phòng chúng tôi theo địa chỉ sau:

CÔNG TY VẠN LUẬT 
HÀ NỘI:P803 Tòa N01T3, Khu Ngoại Giao Đoàn, phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm – Hà Nội
TP.HCM:22B, đường 25, phường Bình An, Quận 2 – TP.HCM
HOTLINE: 02473 023 698

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *